Частное общеобразовательное учреждение "Христианская гимназия" Свет миру"

Организация питания в образовательной организации

Для нормального роста и развития, обеспечения эффективного обучения и адекватного иммунного ответа с учетом физиологических норм потребностей в пищевых веществах и энергии и в соответствии с СанПин 2.3/2.4.3590-20 в ЧОУ «Христианская гимназия «Свет мру» организовано горячее питание обучающихся.

Составными частями здорового питания являются: оптимальная количественная и качественная структура питания, гарантированная безопасность, физиологически технологическая и кулинарная обработка продуктов и блюд, физиологический режим питания. Для этого разработан рацион питания, распределяющий перечень блюд по отдельным приемам пищи необходимого количества пищевых веществ и требуемой калорийности суточного рациона.

Для осуществления питания обучающихся используются только свежеприготовленные блюда без повторной термической обработки. Питание обучающихся соответствует принципам щадящего питания (варка, приготовление на пару, тушение). Продовольственное сырье и пищевые продукты в столовую поступают только при наличии соответствующих документов, подтверждающих их качество и безопасность в соответствии с законодательством РФ.

Не допускается замена горячего питания выдачей продуктов и сухих пайков.

Стоимость питания на 2024-2025 учебный год:

Завтрак100 руб.
Обед120 руб.

График питания в гимназической столовой:

 1-4 классы5-11 классы
Завтрак9.10-9.30 (1-ая перемена)11.00-11.20 (3-ая перемена)
Обед12.00-12.20 (4-ая перемена)12.50- 13.10 (5-ая перемена)
положение об организации питания в гимназииСкачать
положение о бракеражной комиссииСкачать
Приказ № 120/2 от 27.08.2024г. «Об организации питания и создании бракеражной комиссии»Скачать
Приказ № 57/1 от 02.11.2024г. «Об изменении бракеражной комиссии»Скачать
применяемые нормы по питанию согласно СанПин 2.3/2.4.3590-20 №32Скачать
договор на организацию питания ИПСкачать
примерное 10-ти дневное менюСкачать
договора на питание (шаблон)Скачать